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SFOGLIA CON TONNO

Care amiche oggi ho l'onore di ospitare nel mio blog un grande marchio:  Mareblu. Un'azienda unica, ispirata dalla qualità del suo tonno, dalle strutture innovative e sofisticate, dall'implementazione di prodotti sempre nuovi e non ultimo dal rispetto per l'ambiente. Il marchio Mareblu fa parte dal 2006 del gruppo MWBrands e, produce con più elevati standard di sicurezza e qualità, qualità che è certificata dal sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Point). Mareblu lavora il suo tonno direttamente sul luogo di pesca proprio per mantenere integri e inalterati i principi attivi. Le carni solo quelle scelte delle pinne gialle dei tonni dei mari tropicali, che rendono il tonno Mareblu delicato, gustoso e compatto.

Una vasta gamma di prodotti contraddistingue l'azienda MareBlu, facendole conquistare il titolo di leader nel campo dei prodotti inerenti al tonno.

Troviamo  la confezione convenienza 6 x 80 g all'olio di oliva

Filetti di sgombro, al naturale e all'olio di oliva dove la qualità degli sgombri Portoghesi è sinonimo di qualità e nutrimento, ricchi di Omega 3.                       

Il tonno WeightWatchers, che abbina il gusto delicato nutriente e sano del tonno con il ridotto contenuto calorico

Il tonno all'olio di oliva pesca canna, pescato con il tradizionale metodo a canna che consente di catturare singolarmente evitando i danni provocati dalla pesca accidentale di altre specie.

Al naturale per gustare in modo genuino tutto il sapore del tonno

Il tonno Vero Sapore, per i palati esigenti che vogliono gustare il tonno senza liquido di copertura con il giusto condimento e cotto a vapore con dona al tonno un sapore delicato e con una elevata digeribilità.

Ma ora veniamo al mio utilizzo di MareBlu nella mia cucina.

Ho pensato di preparare un piatto dal gusto delicato ma deciso che sapesse conquistare con la sua semplicità i palati più esigenti a quelli che desiderano mangiare con gusto ma che al tempo stesso attenti alla propria linea. Utilizzare i Filetti di Sgombro Portoghesi MareBlu  ricchi di Omega3 al naturale avrebbe sicuramente realizzato i miei propositi culinari.

Ingredienti:

• pasta sfoglia 
• 1 confezione di Sgombri Portoghesi all'olio di oliva MareBlu
• n° 1 carota di grandezza media
• 1 cucchiaio di salsa da Cocktail
• granelli di pepe rosa
• qualche fogliolina di prezzemolo

Pelare e lavare le carote e tagliarle a listarelle di 2-3 cm di spessore e cuocerle a vapore (in modo che le vitamine non vadano disperse) per 5-6 minuti. Ho preso  la nostra pasta sfoglia (io ho utilizzato quella già pronta) ed ho  tagliato un cerchio di 10-15 cm di diametro ed ho  foderato un pirottino tipo quello dei muffin. Poi ho preso il mio Filetto di Sgombro Mareblu ho unito 1 cucchiaio di salsa cocktail ed ho macinato del pepe rosa. Ho amalgamato il tutto ed ho unito le carote precedentemente tagliate a dadini; una sminuzzata di prezzemolo ed ho riempito il mio pirottino. In forno preriscaldato a 180° per 8-10". Puoi essere utilizzato come antipastino delicato e sfizioso o anche per un secondo da preparare con largo anticipo. Un amico come MareBlu in cucina è sinonimo di garanzia nella riuscita dei piatti ma sopratutto una piacevolezza nel gustare prodotti di alta qualità. 

Grazie MAREBLU