Merenda con gli amici del Bosco
Metti una giornata di autunno, quando i raggi del sole si riposano dalla lunga fatica estiva, e concedono una leggera carezza calda, metti una gita fuori città, in una campagna dove l'odore del muschio bagnato ci fa ritornare alla mente la potenza della natura, metti tanti bambini insieme su di un prato con le loro grida festaiole, dalle loro rincorse, dalle loro sudate, e da guance accese dalle emozione di giocare in compagnia. e...metti insieme ingredienti sani: miele, mandorle e carote che nascono delle merende sani e nutrienti per merenda, per allietare il tutto.
Mi sono concesse tre righe di nostalgia...Ritorniamo alle nostre merende sane genuine, senza aggiunte di grassi ma solo ingredienti naturali, semplici quelli che abbiamo tutti noi nella dispensa.
Ingredienti per 12 animaletti (ho utilizzato uno stampo di silicone a 6 animaletti):
- 300 gr di farina 00
- 100 gr di zucchero
- 3 uova
- 200 gr di carote
- 80 gr di mandorle pelate
- 80 ml di burro ammorbidito
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 80 gr di miele
Veniamo al procedimento semplice.
Tritiamo finemente le mandorle e le teniamo da parte, le carote e le mettiamo in un colino in modo da eliminare l'eventuale acqua che le carote possono rilasciare.Montare le uova con lo zucchero, fino a farlo diventare molto spumoso aggiungere il burro a temperatura ambiente (meglio se ammorbidito), il miele. Inserire la farina e il lievito, e infine le mandorle e le carote.
Imburrare gli stampini e infornarli a forno preriscaldato a 18° per 30". Non appena cotti sfornarli (se utilizzate gli stampi di silicone dovete attendere che quest'ultimo si raffredderà) e una piccola spolverata di zucchero a velo e sono pronti per una merenda semplice naturale nutriente e perchè no anche molto divertente.
queste formine sono davvero deliziose, anche se è già entrato l'autunno fanno venir voglia di primavera! A presto e buona merenda
RispondiEliminaAnnalisa
♥ ♥ ♥ ♥ ♥
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Ottimi biscottini e simpatiche formine!! Brava
RispondiEliminaUna merenda così buona immersi nella natura! Cosa si può desiderare di più?
RispondiEliminabuon pomeriggio
Ma che carini!!! Sarebbero perfetti per la merenda di mia figlia e...anche per me ;-9
RispondiEliminaBrava!
Bacioni
Annalisa
Deliziosi e squisiti per una merenda genuina
RispondiEliminaCome dice l'amica Barbara deliziosi e genuini sopra tutto ciaooo e buona settimana.
RispondiEliminaUna gran delicia de relamarse los labios y preparar con los niños,abrazos.
RispondiEliminaMuchas gracias por venir a mí, espero que pronto. Y la web besos muchos tiziana la pitichella cocina
Eliminache simpatici questi golosi animaletti!
RispondiEliminaEcco il link per farti votare su Fb: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=632515146793566&set=a.622703901108024.1073741830.479850618726687&type=3&theater
In bocca al lupo!
incrociamo le dita
EliminaMi sa che con questa merendina i bambini hanno fatto una gran bella festa! Un abbraccio
RispondiEliminaGrazie andrea se passi da me c'è una sorpresa.ciao tiziana
EliminaMmmmmm buonissimi e simpaticissimi!!! ^_^
RispondiEliminaCara Roby complimenti per i tuoi premi, e scusami se ti rispondo in ritardo.Non ho mai preparato il pesto, perchè a casa mia non lo gradiscono, però questa versione come tu la proponi è un'alternativa alla ricetta tradizionale. complimenti bacionissimi tiziana la cucina di pitichella
Eliminacomplimenti per il blog..adesso ci seguiamo a vicenda...
RispondiEliminaCara Anna grazie per essere passata da me. trovo questa versione di preparare la lonza, molto delicata, un modo diverso da presentare anche per i bambini. scusa se ti rispondo in ritardo. bacionissimi tiziana la cucina di pitichella
EliminaChe bellini questi dolcetti! con un po' di mandorla e carote.. ne vorrei uno subito!!
RispondiEliminaCiao carissima mi piace molto la descrizione che fai nel tuo blog sul tuo profilo... sei simpaticissima però nei post che ti commento non voglio chiamarti sempre maremma zucchina.......va beh va io mi faccio chiamare pitichella. Spero che torneremo a scriverci sui nostri blog mi farebbe molto piacere. ciao da pitichella
EliminaCiao Tiziana,complimenti, questi animaletti sono bellissimi, troppo originali e simpaticissimi..inoltre devono essere sicuramente buonissimi, grazie alle carote, alle mandorle e al meraviglioso aroma del miele!!!:) Bravissima, e grazie mille per questa bellissima ricetta!!!:)
RispondiEliminaun bacione e buona settimana!!!
Rosy
troppo simpatici e anche salutari bravissima
RispondiEliminaottima merenda e pure buona !!!
RispondiEliminaComplimenti per il tuo pane con le patate
Eliminaciao
deliziose e bellissime queste merendine!
RispondiEliminami unisco ai tuoi followers:)
buona giornata
Alice
Grazie 1000 e complimenti per il tuo blog
EliminaSai cosa adoro di ogni post? che aggiungi sempre un pensiero dolce alle tue ricette!
RispondiEliminaUn bacione mia bellissima Tiziana.
The diary of a fashion apprentice
Grazie Margaret sempre gentilissima
EliminaCiao Tiziana, vieni a trovarci c'è un pensierino per te:))
RispondiEliminaGrazie cara arrivo subito......
EliminaChe buone queste merendine, complimenti per la realizzazione e per come hai spiegato la preparazione, ancora complimenti.
RispondiEliminaGrazie questa merenda golosa è andata a ruba. ciao
EliminaUna merenda molto invitante...non solo per bambini!
RispondiEliminagrazie 1000 a risentirci presto
EliminaMerenda molto golosa ;)
RispondiEliminaCiaoooo! ma che bel blog che hai! Mi unisco anche io al tuo bel gruppo! Complimenti!
RispondiEliminaUn abbraccio e buona giornata!
Grazie Simona per la visita spero di risentirti presto
EliminaTroppo carini. Ciao, buona giornata
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